御開帳!!
- 2013.11.25 Monday
- 08:23
皆さん、お忘れでしょうね・・・・
私だって忘れていたんだもん。
いや、正確に言えば、忘れていた、のではなく
「見て見ぬふりをしていた」
「忘れたふりをしていた」
「視野の隅には入っていたが務めて避けようとしていた」
なんですけれどもね。
ごたく・うんちく・知ったかぶりのオンパレードで
仕込んだ黒豆の「手前味噌」
http://gh-yanagi.jugem.jp/?eid=159
最終、5月から放置プレイよ。どう、根性すわっているっしょ!!
・・・・
・・・・・・
・・・・・・・・
はい・・・・根性の問題ではなく
忙し過ぎたのと中を見る勇気がなかった結果に過ぎません。
管理人室の出入り口横に容器は置いていたのですがね。
あーた、中を覗くなんてそんな恐ろしい事、出来る訳ないじゃないのよ。
出来れば冬を迎え・・・・春がめぐり・・・・夏が来て・・・・
自然の移ろいと共に姿を消してくれないか、と
実は切実に祈っておりました。
私のそのささやかな願いも虚しく・・・・
近隣の集落で有志の「芋煮会」が行われるとのことで
手伝いに出かけた支配人がすぐ慌てて帰ってきて喚きだしまして。
「味噌!!味噌ないか!!??」
「・・・・・????」
なんでも予定参加人数より多い人が集まったとのことで
味噌と芋も足りないので取りに帰ってきたと。
・・・・「手前味噌」よりはやや素性の良い味噌は持っていたのですが
それは残念なことに消費しつくしていてもうない。
「・・・・・開けろってか、今・・・・・」
余計な仕事をしてくれるもんだ支配人。
開けろってか、放置プレイ味噌。
今までのささやかな経験からどんな状態かは予想が付くし
だからこそ開けなかったのに。
開けてやるよ!!
御覚悟召されよ!!!!
せ〜の!!!!
うぎゃああああああああ・・・・!!!!!!
皆さんのご要望にお応えして
もう少し寄ってみましょ!折角ですから。
それっっっ!!
自然って、発酵って神秘ですね。
・・・・
・・・・・・
・・・・・・・・
今までの作品の中でも
トップレベルのおぞましさに
震える手を抑えながらカビの層を剥がして
下の方を探ると・・・・
・・・・あ・・・・フツーに味噌だ・・・・
それにしてもね、スプーンで少量すくって
支配人に味見(=毒見)をさせようとしたら
逃亡しようとしやんの。自分が「出せ」って言ってきたのにさ。
で、味見したら「あ、味噌だ!」って。
まだやや塩が立っていますが
立派に「味噌」でございました。
(支配人が味見してその様子を確認してから食して確認しました)
味噌と先日、裏の畑から収穫したサツマイモを
大量に持ち去る支配人。
宿の片付けを終えてから追いかけてみると・・・・
大量の「芋煮」が大きな鍋に用意されていて
私が行った時はほぼ食べつくされた状態。
里いも、コンニャク、ゴボウ等々具だくさんの汁で
たいそう、美味しゅうございました。
御開帳を済ませたウチの「手前味噌」も
少し投入して頂いた様子で何より。
・・・・って参加者でこのブログを発見して
読んでしまった方は後から腹痛・めまいを起こしかねない
衝撃映像をアップしてしまったわけですまん。でももう終わった事だ。
「芋煮」にサツマイモも投入するのか?と
少し違和感を感じていましたが汁の中に入ったのではなく
ふかされたりたき火の中で焼かれたりして
皆さんに食べて頂きました。
よかったよかった。
3年間は確実に無農薬の畑からとれた芋でございます。
芋も喜んでいることでしょう。
はっ!!
おぞまし画像をほのぼの芋煮会で
ごまかそうとしたの,見透かされたかな?
■兵庫県篠山市福住391番■
素泊まりの「はたご」
古民家ゲストハウス やなぎ
http://www.gh-yanagi.com