「やなぎ」裏庭の遠大な計画発動!!!
- 2015.04.02 Thursday
- 19:53
春ですねえ〜〜〜〜〜
関西地方 下界は桜がほぼ満開
ここ篠山でもかなり蕾が膨らんできて
気の早い木はちらほらと・・・・
さささ!
畑の季節だ!!畑・発動!!!
耕運機始動だ!耕転だ!!
・・・・んんん・・・・???果樹?の苗木???
あれっ?この耕運機を操っているお方はどなた???
!!!!苗木登場!!!
実はこの↑苗木を一生懸命、定植しているお方は
日置の「ささらい」オーナーシェフ 藤岡氏であらせられるのです・・・!
「ささらい」HP http://sasarai.com/
レストランで使用する「柚子こしょう」の「ゆず」を
ご自身で育てる所からやりたい・・・・!との事で
ではウチの裏庭・・・と言うか畑に植えますか?
と打ち合わせしたのが昨年末。
本日、目出度く定植の運びとなりました・・・!
明日から春の長雨の予報・・・・
定植にはもってこいの日取りでした。
何年もかかる遠大な計画&野望です
でもシェフ自らお手植えするところから始めるって
すばらしいこだわりですよね。
「ゆず」「きんかん」「いちじく」
大きくなるといいね・・・・
■兵庫県篠山市福住391番■
素泊まりの「はたご」
古民家ゲストハウス やなぎ
http://www.gh-yanagi.com
関西地方 下界は桜がほぼ満開
ここ篠山でもかなり蕾が膨らんできて
気の早い木はちらほらと・・・・
さささ!
畑の季節だ!!畑・発動!!!
耕運機始動だ!耕転だ!!
・・・・んんん・・・・???果樹?の苗木???
あれっ?この耕運機を操っているお方はどなた???
!!!!苗木登場!!!
実はこの↑苗木を一生懸命、定植しているお方は
日置の「ささらい」オーナーシェフ 藤岡氏であらせられるのです・・・!
「ささらい」HP http://sasarai.com/
レストランで使用する「柚子こしょう」の「ゆず」を
ご自身で育てる所からやりたい・・・・!との事で
ではウチの裏庭・・・と言うか畑に植えますか?
と打ち合わせしたのが昨年末。
本日、目出度く定植の運びとなりました・・・!
明日から春の長雨の予報・・・・
定植にはもってこいの日取りでした。
何年もかかる遠大な計画&野望です
でもシェフ自らお手植えするところから始めるって
すばらしいこだわりですよね。
「ゆず」「きんかん」「いちじく」
大きくなるといいね・・・・
■兵庫県篠山市福住391番■
素泊まりの「はたご」
古民家ゲストハウス やなぎ
http://www.gh-yanagi.com